

Bacalhau a Gomes de Sá
Receita maravilhosa para fazer na Páscoa, no Natal e Ano Novo. Muito presente nas festas das famÃlias Portuguesas.
28 de dez. de 2021


Cotoletta de Atum ao molho de jabuticaba acompanha Gratin de Espinafre
Este prato foi feito pelo Chef Joab com maestria, mistura a frescura e maciez do atum com molho marcante da jaboticaba. InesquecÃvel sabor!
13 de jul. de 2021


Linguado recheado com palmito pupunha ao molho de laranja (acompanha suflê de banana)
Receita tirada do livro da Morena Leite, este linguado com palmito de pupunha e molho de laranja fica muito saboroso e delicado.
6 de mai. de 2021


Peixe com Banana da Terra
Receita bem tÃpica brasileira, feita com peixe, banana da terra e farinha de mandioca. Esta mistura doce e salgada fica maravilhosa.
15 de abr. de 2021


Bacalhau do Restaurante Floresta
O Bacalhau é um dos carros-chefe
no Restaurante do Jacaré, que fica no meio da floresta. E o melhor, ele compartilhou conosco a receita!
1 de abr. de 2021


Atum Grelhado com Crosta de Pistache e Salsa de Papaia
Este atum fica maravilhoso e é uma ótima opção para um jantar de fim de ano com amigos. É um prato leve para a época do verão.
19 de dez. de 2020


Quibe de peixe assado no forno
Este quibe de peixe é delicioso, leve e cheio de temperos da cozinha árabe.
6 de set. de 2020


Peixe Taratur
Peixe maravilhoso!!! Leve e saboroso, este creme é feito com Tahine e óleo de Gergelim. Receita preparada pelo Murilo com maestria.
4 de set. de 2020


Papelote de Saint Peter com cuscuz marroquino
Prato delicioso, leve e molhadinho. Enviado pela Julia que leva para cozinha sabor e nutrição. Fácil e prático para fazer em casa.
24 de jul. de 2020


Peixe no forno com farofa de pão
Maravilhoso peixe assado a partir do aquecimento da farofa de pão italiano temperada.
12 de jun. de 2020


Linguado com molho de limão siciliano e cogumelos
O toque especial deste prato é o molho de limão siciliano com cogumelos, o peixe fica molhadinho e saboroso para uma bela refeição.
15 de mai. de 2020


Enrolado de peixe com palmito
Minha avó adorava fazer este prato no almoço das quintas-feiras, faz parte da minha lembrança olfativa.
28 de abr. de 2020

Bacalhau com Páprica
Prato simples e saboroso, ótima inovação para a Páscoa.
25 de mar. de 2020